Hvis du står og vil prøve noget nyt og vil skifte burgerbøffen ud med noget andet, så vil jeg klart anbefale portobellosvampe, som du kan fylde mange lækre ting i og bage dem i ovnen
Marinerede portobellosvampe. Ordet "burger" dækker over mange ting - det kan være alt fra en hamburger fra Mcdonald's til en lækker hjemmelavet burger med hjemmebagt brød, saftig bøf og salat
Jeg serverede bøfferne med portobellosvampe, greenies og soltørrede tomater. Kunne godt tænke mig at prøve Ekko Gourmets "Lemon Masala Burger" af linser, kål, citron og koriander
Portobellosvampene skal vendes et par gange undervejs, så overskydende vand ryger af. Portobelloburger med kylling og grillede pebre med grove fritter og persille-guacamole
Her til aften har jeg lavet burgers med store portobellosvampe. Squash burgers. Dog kan man næsten ikke spise to portobello sammen så det er en egentlig burger fordi de er så store